Il sogno
di Anna
Con oltre 10 anni di esperienza nel mondo della pasticceria, Anna Ranieri ha trasformato la sua passione in una vera e propria arte. A soli 30 anni ha coronato il sogno di una vita: aprire la sua pasticceria.
Ogni dolce che esce dal nostro laboratorio porta con sé la dedizione, la creatività e l'amore di chi ha scelto di fare della dolcezza la propria missione.
“Segui sempre i tuoi sogni”
— Anna Ranieri
La storia di Anna Ranieri
Un viaggio dalla passione giovanile al sogno realizzato
Anna Ranieri, oggi trentenne, ha trasformato una passione nata da bambina in una realtà concreta. Con oltre 10 anni di esperienza maturata lavorando nelle più rinomate pasticcerie della zona, ha affinato le sue capacità e il suo stile unico, fatto di precisione, creatività e un profondo rispetto per la tradizione siciliana.
Non si è mai fermata: ha frequentato corsi con alcuni dei più grandi maestri pasticceri italiani ed europei, apprendendo segreti, tecniche e nuove visioni del dolce contemporaneo. Ogni insegnamento è diventato un tassello del mosaico che oggi è la Pasticceria Ranieri.
Poi, il grande passo: il sogno di una vita diventa realtà. Nasce la Pasticceria e Caffetteria Ranieri ad Augusta, in Via Giovanni Lavaggi 53A. Un angolo raffinato dove ogni dolce racconta una storia, fatta di passione, tecnica e amore per la tradizione.
La passione nasce presto
Fin da giovanissima, Anna ha lavorato nelle più rinomate pasticcerie della zona, affinando le sue capacità e sviluppando il suo stile unico. Una passione nata da bambina che non l'ha mai abbandonata.
Formazione con i migliori
Anna ha frequentato corsi con alcuni dei più grandi maestri pasticceri italiani ed europei, apprendendo segreti, tecniche e nuove visioni del dolce contemporaneo.
Nasce la Pasticceria Ranieri
Il sogno di una vita diventa realtà: aprire un luogo in cui eleganza, gusto e accoglienza si fondono. La Pasticceria e Caffetteria Ranieri è il frutto di anni di dedizione, sacrificio e amore per l'arte dolciaria.
Un angolo di dolcezza ad Augusta
In Via Giovanni Lavaggi 53A ad Augusta, un angolo raffinato dove ogni dolce racconta una storia, fatta di passione, tecnica e amore per la tradizione siciliana.
Ogni dolce è un'emozione. Ogni cliente, una persona da coccolare. La pasticceria non è solo il mio lavoro, è la mia vita.
— Anna Ranieri
Dal nostro laboratorio
Ogni giorno, con le nostre mani, creiamo dolcezza
Le nostre creazioni
Monoporzioni e pasticceria moderna
Il nostro stile
Eleganza in ogni dettaglio
Dalla vetrina al cuore
Ogni gusto racconta una storia
I nostri valori
Cosa ci rende unici ogni giorno
Passione che profuma di casa
Ogni dettaglio, ogni sapore, nasce dall'amore per la tradizione e per l'arte pasticcera. Ranieri è un luogo dove la dolcezza non è solo gusto, ma emozione.
Artigianalità e innovazione
Le nostre creazioni sono fatte a mano, ogni giorno. Uniamo ingredienti selezionati e tecniche moderne per offrirti un'esperienza sempre nuova e sorprendente.
Uno spazio pensato per accoglierti
Un ambiente raffinato e familiare, curato nei minimi dettagli, dove fermarsi per una pausa, un incontro, o semplicemente per godersi il piacere del tempo lento.
Dolci che raccontano storie
Ogni prodotto ha una storia da raccontare: quella della nostra terra, delle nostre mani, della nostra dedizione. Siamo custodi di ricette autentiche, rivisitate con stile.
La nostra tradizione
Un viaggio nei sapori autentici, tra dolci fatti a mano e ricette tramandate nel tempo
Dolci Monoporzioni
Artigianali, create unendo gusto, passione e tradizione. Dal babà con crema al cocco, alle monoporzioni al pistacchio, nocciola e ricotta.
Mignon Classica
Piccola nella forma, immensa nel gusto: la mignon classica che conquista al primo assaggio.
Pasticceria Moderna
Design e gusto si incontrano: la pasticceria moderna che stupisce prima gli occhi e poi il palato.
Macarons
Colorati, eleganti, profumati: gusci leggeri ripieni di crema morbida, in mille sfumature di gusto.
Dolcezza che emoziona
Ogni creazione è pensata per sorprendere e coccolare. Dai grandi classici siciliani ai dessert più moderni, Anna porta in vetrina il suo mondo: fatto di delicatezza, precisione e creatività.
Il tuo nuovo rituale quotidiano
Ranieri non è solo una pasticceria: è il tuo nuovo punto di riferimento ad Augusta per iniziare la giornata, regalarti una pausa o festeggiare con chi ami.